21世紀の「緑と食の革命」

畜産業

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培養肉が森林破壊を止める⁉ー畜産業の歪んだ土地利用ー

2021/10/28

培養肉は地球や人類を救う可能性を秘めていると考えられています。こちらの記事ではそんな培養肉のメリットを森林破壊と畜産業の関係から検証します。 2019年にハリウッド俳優のディカプリオさんとブラジルのボ ...